 |
 |
 |
|
Хим. безопасность \ САНПРОСВЕТ \ |
 |
САНПРОСВЕТ |
|
Нитраты и нитриты в овощах и фруктах
13.07.2026 г.
Нитраты – это соли азотной кислоты, которые естественным образом присутствуют в почве, воде и растениях. Поэтому опасным может быть не само их наличие в овощах и фруктах, а превышение допустимых уровней ввиду чрезмерного использования азотных удобрений, выращивания при недостатке света, нарушения сроков сбора урожая, неправильном хранении или транспортировке продукции. Больше всего нитратов накапливается в зеленных и листовых овощах, таких как салат, шпинат, щавель, укроп, петрушка, сельдерей, также повышенное содержание нитратов возможно в свекле, редисе, редьке, капусте, арбузах, дынях и т.д. Фрукты, как правило, накапливают нитраты в меньших количествах.
Нитриты могут образовываться из нитратов в самих продуктах при длительном хранении, особенно если овощи и фрукты уже нарезаны, а также в организме человека под действием микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Основной риск связан с тем, что нитриты способны окислять гемоглобин в метгемоглобин и нарушать перенос кислорода кровью.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье»
07.07.2026 г.
1-4 июля в г. Муром состоялся 6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье», который объединил ведущих специалистов и молодых ученых под общей темой сохранения профессионального здоровья.
В рамках Форума были проведены конкурс научных работ и научная конференция молодых учёных и специалистов, а также образовательные семинары, на которых были подняты темы влияния электромагнитных полей, ионизирующего и лазерного излучения на здоровья рабочих, особенности профилактики, диагностики, лечения различных профессиональных заболеваний и т.д.
Руководитель НИАЦ РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора Хамидулина Х.Х. выступила на Форуме с лекцией «Национальный перечень химических веществ, вызывающих обеспокоенность, как инструмент регулирования химической безопасности». Также Хамидулина Х.Х. была членом конкурсной комиссии конкурса молодых ученых.
О принятии Технического регламента «О безопасности химической продукции»
03.07.2026 г.
3 июня 2026 года Правительство Российской Федерации приняло Постановление № 688, согласно которому Технический регламент «О безопасности химической продукции» (далее – Технический регламент) вступит в силу с 1 сентября 2027 года.
Технический регламент устанавливает требования к химической продукции, выпускаемой в обращение на территории Российской Федерации, правила и формы оценки соответствия химической продукции, правила идентификации химической продукции, требования к терминологии, а также требования к упаковке и маркировке, и направлен на защиту здоровья человека и окружающей среды.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / Международное и российское регулирование"
РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора на базе Образовательного центра ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» с 03 по 04 августа 2026 г. проводит вебинар «Требования технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» ТР ЕАС 041/2017 и подготовка к их реализации»»
01.07.2026 г.
Уважаемые коллеги! НИАЦ РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора приглашает принять участие в обучении по теме «Требования технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» ТР ЕАС 041/2017 и подготовка к их реализации» (ТР ЕАЭС 041/2017), нотификация, СГС, паспорт безопасности» с 03 по 04 августа 2026 г.
В процессе обучения будут освещены следующие темы:
- Разработка и внедрение Российского ТР «О безопасности химической продукции».
- Изменения в регламент Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» ТР ЕАЭС 041/2017.
- Документы второго уровня для реализации технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» (ТР ЕАЭС 041/2017).
- Процедура нотификации новых химических веществ, которая будет осуществляться Роспотребнадзором в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 11.09.2020 №1407 «Об уполномоченных органах, ответственных за реализацию технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» в РФ».
- Алгоритм действия компаний при подготовке к реализации требований ТР ЕАЭС 41/2017 "О безопасности химической продукции".
- Вопросы внедрения ТР «О безопасности лакокрасочных материалов» и ТР «О безопасности синтетических моющих средств и товаров бытовой химии».
- Информационные системы в реализации проблем химической безопасности: опыт работы с отечественными (АРИПС «Опасные вещества») и международными базами данных.
- Запрещенные и строго ограниченные вещества в РФ и ЕАЭС. Регулирование химической продукции в соответствии с требованиями Роттердамской конвенции о процедуре предварительного обоснованного согласия в отношении отдельных опасных химических веществ и пестицидов в международной торговле.
Объем программы – 18 часов. Форма обучения – заочная с применением ДОТ.
Стоимость обучения за одного человека по данной программе составляет 25 268 рублей.
По результатам успешного прохождения итоговой аттестации и при условии предоставления необходимых для зачисления документов (список доступен по ссылке: https://obr.fferisman.ru/dpo/formy-dokumentov-dlya-zachisleniya-na-obuchenie/) слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
Для подачи заявки на обучение необходимо направить письмо с приложением списка слушателей по электронному адресу: obr@fncg.ru
Контактная информация: obr@fncg.ru, Karpova.AV@fncg.ru, 8-495-586-11-44 (доб. 1548), Карпова Алиса Валерьевна - ведущий специалист отдела дополнительного профессионального образования Образовательного центра ФБУН "ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора
Руководитель Образовательного центра Сидельникова Екатерина Владимировна sidelnikova.ev@fncg.ru
РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора на базе Образовательного центра ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» с 05 по 07 августа 2026 г. проводит вебинар «Практические навыки по разработке паспортов безопасности, классификации и маркировке химических веществ в соответствии с СГС»
01.07.2026 г.
ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора на базе Образовательного центра ФБУН "ФНЦГ им. Ф. Ф. Эрисмана" с 05 по 07 августа 2026 г. проводит обучение слушателей по программе повышения квалификации «Практические навыки по разработке паспортов безопасности, классификации и маркировке химических веществ в соответствии с СГС»
В процессе обучения будут освещены следующие темы:
- Источники информации, используемые при классификации СГС и разработке паспорта безопасности базы данных о химических веществах.
- Практическое занятие по классификации и маркировке химических веществ в соответствии с СГС.
- Разработка Паспортов безопасности. Особенности заполнения разделов паспорта. Трудности при разработке паспорта безопасности.
- Рекомендации организации, регистрирующих Паспорта безопасности.
Объем программы – 18 часов (учебный план и список профессорско-преподавательского состава представлен в Приложении 1). Форма обучения – заочная с применением ДОТ.
Стоимость обучения за одного человека по данной программе составляет 28 094 рубля.
По результатам успешного прохождения итоговой аттестации и при условии предоставления необходимых для зачисления документов (список доступен по ссылке: https://obr.fferisman.ru/dpo/formy-dokumentov-dlya-zachisleniya-na-obuchenie/ слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
Для подачи заявки на обучение необходимо направить письмо с приложением списка слушателей по электронному адресу: obr@fncg.ru
Контактная информация: obr@fncg.ru, Karpova.AV@fncg.ru, 8-495-586-11-44 (доб. 1548), Карпова Алиса Валерьевна - ведущий специалист отдела дополнительного профессионального образования Образовательного центра ФБУН "ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора
Руководитель Образовательного центра Сидельникова Екатерина Владимировна sidelnikova.ev@fncg.ru
Противогололедные реагенты: оценка токсичности и опасности
Противогололёдные материалы/реагенты – это вещества и смеси, предназначенные для предотвращения образования наледи на тротуарах, дорожных покрытиях и других поверхностях. По принципу действия противогололёдные материалы бывают химические (плавят лёд за счёт понижения температуры замерзания воды), фрикционные/абразивные (повышают шероховатость поверхности) и комбинированные.
Наиболее распространёнными компонентами химических реагентов являются: хлорид натрия, хлорид кальция и хлорид магния. Хлорид натрия или по-другому техническая соль эффективна при умеренных морозах, но усиливает коррозию металлов, способствует засолению почв, повреждает растения, обувь и элементы городской среды. При более низких температурах применяют хлорид кальция и хлорид магния. Они активнее разрушают лёд, но могут повышать химическую нагрузку на почвы и поверхности. Также встречаются ацетаты, формиаты, карбамид и другие соединения, однако их использование зависит от назначения территории, стоимости и требований к безопасности. В состав противогололёдных реагентов также могут входить минеральные наполнители, ингибиторы коррозии, антислеживающие добавки и вещества, регулирующие растворимость.
Фрикционные или абразивные материалы не растворяют лёд, а улучшают сцепление с поверхностью, что предотвращает подскальзывание/ проскальзывание. К ним относятся песок, гранитная крошка, щебёночный отсев, шлак и другие материалы. Обычно они безопасны, но засоряют ливневую канализацию и не устраняют саму наледь.
Комбинированные материалы сочетают в себе два предыдущих типа.
Токсичность противогололёдных материалов оценивается по их воздействию на человека, животных, растения, почвы, водные объекты и инфраструктуру. Для человека основными рисками являются контакт с кожей, попадание пыли или аэрозолей в дыхательные пути, раздражение глаз и слизистых.
В соответствии с СанПиНом 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» противогололёдные химические реагенты (хлорид натрия, хлорид кальция и хлорид магния) по предельно допустимым концентрациям (ПДК) относятся к 3-му классу опасности (умеренно опасные вещества), что удовлетворяет требованиям ГОСТ Р 58427-2020 «Материалы противогололёдные для применения на территории населенных пунктов. Общие технические требования».
Тем не менее сам по себе класс опасности не гарантирует полной безопасности, так как при избыточном расходе, неправильном хранении, плохой уборке снежно-солевой массы или применении на неподходящих территориях даже малоопасный материал может оказывать негативное влияние на здоровье человека и окружающей среды. В связи с этим рекомендуется избегать прямого контакта реагентов с кожей и слизистыми, а также защищать лапы домашних животных при выгуле.
Важно помнить, что противогололёдные материалы являются необходимым средством зимнего содержания дорог и тротуаров, однако их применение должно быть контролируемым. Наиболее безопасный подход предполагает своевременную механическую уборку снега, точное дозирование реагентов, выбор состава с учётом температуры и типа территории, контроль качества химических веществ, входящих в состав реагентов, и последующую уборку загрязнённой снежно-солевой массы. Рациональное применение позволяет снизить риск травм и аварий, одновременно уменьшая вред для человека и окружающей среды.
Противогололёдные материалы/реагенты – это вещества и смеси, предназначенные для предотвращения образования наледи на тротуарах, дорожных покрытиях и других поверхностях. По принципу действия противогололёдные материалы бывают химические (плавят лёд за счёт понижения температуры замерзания воды), фрикционные/абразивные (повышают шероховатость поверхности) и комбинированные.
Наиболее распространёнными компонентами химических реагентов являются: хлорид натрия, хлорид кальция и хлорид магния. Хлорид натрия или по-другому техническая соль эффективна при умеренных морозах, но усиливает коррозию металлов, способствует засолению почв, повреждает растения, обувь и элементы городской среды. При более низких температурах применяют хлорид кальция и хлорид магния. Они активнее разрушают лёд, но могут повышать химическую нагрузку на почвы и поверхности. Также встречаются ацетаты, формиаты, карбамид и другие соединения, однако их использование зависит от назначения территории, стоимости и требований к безопасности. В состав противогололёдных реагентов также могут входить минеральные наполнители, ингибиторы коррозии, антислеживающие добавки и вещества, регулирующие растворимость.
Фрикционные или абразивные материалы не растворяют лёд, а улучшают сцепление с поверхностью, что предотвращает подскальзывание/ проскальзывание. К ним относятся песок, гранитная крошка, щебёночный отсев, шлак и другие материалы. Обычно они безопасны, но засоряют ливневую канализацию и не устраняют саму наледь.
Комбинированные материалы сочетают в себе два предыдущих типа.
Токсичность противогололёдных материалов оценивается по их воздействию на человека, животных, растения, почвы, водные объекты и инфраструктуру. Для человека основными рисками являются контакт с кожей, попадание пыли или аэрозолей в дыхательные пути, раздражение глаз и слизистых.
В соответствии с СанПиНом 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» противогололёдные химические реагенты (хлорид натрия, хлорид кальция и хлорид магния) по предельно допустимым концентрациям (ПДК) относятся к 3-му классу опасности (умеренно опасные вещества), что удовлетворяет требованиям ГОСТ Р 58427-2020 «Материалы противогололёдные для применения на территории населенных пунктов. Общие технические требования».
Тем не менее сам по себе класс опасности не гарантирует полной безопасности, так как при избыточном расходе, неправильном хранении, плохой уборке снежно-солевой массы или применении на неподходящих территориях даже малоопасный материал может оказывать негативное влияние на здоровье человека и окружающей среды. В связи с этим рекомендуется избегать прямого контакта реагентов с кожей и слизистыми, а также защищать лапы домашних животных при выгуле.
Важно помнить, что противогололёдные материалы являются необходимым средством зимнего содержания дорог и тротуаров, однако их применение должно быть контролируемым. Наиболее безопасный подход предполагает своевременную механическую уборку снега, точное дозирование реагентов, выбор состава с учётом температуры и типа территории, контроль качества химических веществ, входящих в состав реагентов, и последующую уборку загрязнённой снежно-солевой массы. Рациональное применение позволяет снизить риск травм и аварий, одновременно уменьшая вред для человека и окружающей среды.