 |
 |
 |
|
Хим. безопасность |
 |
Химическая безопасность |
|
Методические указания МУ 1.2.xxxx–26 «Оценка и классификация опасности канцерогенов»
31.07.2026 г.
МУ предназначены для специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также могут быть использованы медицинскими, научно-исследовательскими и образовательными организациями, занимающимися оценкой опасности химических веществ.
МУ предназначены для целей реализации Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований и технического регламента, а также могут применяться в том числе при оценке и определении класса опасности химических веществ и смесей в соответствии с Согласованной на глобальном уровне системой классификации и маркировки химической продукции (СГС), при подготовке отчета о химической безопасности новых химических веществ в составе продукции в рамках процедуры нотификации, при разработке паспортов безопасности на химическую продукцию.
Методические рекомендации МР 1.2.0378–25 «Оценка и классификация опасности мутагенов», МР 1.2.0406-25 «Оценка и определение класса опасности химических веществ по сенсибилизирующему действию»
28.07.2026 г.
МР 1.2.0378–25 предназначены для специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также могут быть использованы медицинскими, научно-исследовательскими и образовательными организациями, занимающимися оценкой опасности химических веществ.
МР 1.2.0406-25 предназначены для целей реализации Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований и технического регламента, а также могут применяться в том числе при оценке и определении класса опасности химических веществ и смесей в соответствии с Согласованной на глобальном уровне системой классификации и маркировки химической продукции (СГС), при подготовке отчета о химической безопасности новых химических веществ в составе продукции в рамках процедуры нотификации, при разработке паспортов безопасности на химическую продукцию.»
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / Международное и российское регулирование"
Бисфенолы в питьевой воде и продуктах питания
24.07.2026 г.
Бисфенолы – это группа синтетических органических соединений, которые широко применяются при производстве поликарбонатных пластиков, упаковочных материалов, эпоксидных смол, термобумаги и ряда других промышленных изделий.
Особенность бисфенолов заключается в их способности мигрировать в окружающую среду, в том числе в пищу и воду из пластиковой тары, поликарбонатных ёмкостей, внутренней эпоксидной лакировки консервных банок и металлических крышек, упаковочных плёнок и т.д. Миграция усиливается при нагревании, длительном хранении, воздействии солнечного света, механическом старении пластика и изменении кислотности и жирности среды. Кроме того, международные данные свидетельствуют о выявлении бисфенолов в поверхностных, подземных и сточных водах, что указывает на возможность их поступления в источники питьевого водоснабжения.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
Нитраты и нитриты в овощах и фруктах
13.07.2026 г.
Нитраты – это соли азотной кислоты, которые естественным образом присутствуют в почве, воде и растениях. Поэтому опасным может быть не само их наличие в овощах и фруктах, а превышение допустимых уровней ввиду чрезмерного использования азотных удобрений, выращивания при недостатке света, нарушения сроков сбора урожая, неправильном хранении или транспортировке продукции. Больше всего нитратов накапливается в зеленных и листовых овощах, таких как салат, шпинат, щавель, укроп, петрушка, сельдерей, также повышенное содержание нитратов возможно в свекле, редисе, редьке, капусте, арбузах, дынях и т.д. Фрукты, как правило, накапливают нитраты в меньших количествах.
Нитриты могут образовываться из нитратов в самих продуктах при длительном хранении, особенно если овощи и фрукты уже нарезаны, а также в организме человека под действием микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Основной риск связан с тем, что нитриты способны окислять гемоглобин в метгемоглобин и нарушать перенос кислорода кровью.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье»
07.07.2026 г.
1-4 июля в г. Муром состоялся 6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье», который объединил ведущих специалистов и молодых ученых под общей темой сохранения профессионального здоровья.
В рамках Форума были проведены конкурс научных работ и научная конференция молодых учёных и специалистов, а также образовательные семинары, на которых были подняты темы влияния электромагнитных полей, ионизирующего и лазерного излучения на здоровья рабочих, особенности профилактики, диагностики, лечения различных профессиональных заболеваний и т.д.
Руководитель НИАЦ РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора Хамидулина Х.Х. выступила на Форуме с лекцией «Национальный перечень химических веществ, вызывающих обеспокоенность, как инструмент регулирования химической безопасности». Также Хамидулина Х.Х. была членом конкурсной комиссии конкурса молодых ученых.
Эндокринные разрушители
«Эндокринные разрушители» - термин, объединяющий всевозможные химические вещества, которые при попадании в организм воздействуют на него подобно гормонам, могут изменять функции гормональной системы, нарушают работу системы внутренней регуляции организма - гормональную или эндокринную. Некоторые из таких веществ встречаются в природе, а их синтетические разновидности могут обнаруживаться в пластмассе, продуктах для личной гигиены и косметических средствах. Опасные химические вещества могут попадать в окружающую среду, в основном с выбросами предприятий, транспорта, с полигонов твердых бытовых отходов, из сельскохозяйственных отходов, при сжигании и утилизации мусора.
Принимая во внимание широкую распространенность таких химических веществ, приведем краткую характеристику наиболее опасных для минимизации их воздействия.
1. Бисфенол А – яркий представитель эндокринных разрушителей политропного действия, влияющий на все органы и системы (щитовидную, вилочковую, поджелудочную железы, надпочечники, гипофиз, гипоталамус, мужские гонады, углеводный и минеральный обмен). Применяется в химической промышленности, используется для производства поликарбонатных пластиков, включая пластиковую посуду и некоторые игрушки. В Российской Федерации бисфенол А нормирован во всех средах в соответствии с СанПиН 1.2.3685-21. Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2).
2. Фталаты, используемые в качестве пластификаторов в химической промышленности, могут содержаться во многих видах продукции, таких как пластик, игрушки, посуда, средства личной гигиены. Обладают негативным воздействием на щитовидную железу, надпочечники, гипофиз, предстательную железу, липидный обмен, сперматогенез, развитие потомства. Представители данного класса веществ запрещены к использованию в парфюмерно-косметической продукции, ограничены к применению в производстве упаковки, мебели, игрушек. Миграция некоторых короткоцепочечных фталатов, например: дибутилфталата, из полимерной тары, контактирующей с пищевыми продуктами, не допускается.
3. Перфторированные кислоты и их соли, использующиеся для изготовления антипригарной посуды, являются в РФ эндокринными разрушителями класса опасности 1В, обладают воздействием на щитовидную, поджелудочную железы, вызывают аденому и гиперплазию тимуса, рак предстательной железы, влияют на стероидогенез, липидный обмен, функцию мужских гонад. Включены в Приложение III «Химические вещества, подпадающие под действие процедуры предварительного обоснованного согласия Роттердамской конвенции о процедуре предварительного обоснованного согласия в отношении отдельных опасных химических веществ и пестицидов в международной торговле, а перфтороктановая кислота (ПФОК) и ее соли в приложение А (Ликвидация), перфтороктансульфоновая кислота (ПФОСК) в приложение В (Ограничения) Стокгольмской конвенции о стойких органических загрязнителях.
4. Парабены, широко используемые в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности, оказывают воздействие на щитовидную железу, надпочечники, мужскую и женскую репродуктивную системы. Парабены имеют запрещения или ограничения к использованию в данной продукции, как в государствах ЕАЭС, так и ЕС.
5. Ряд пестицидов способны оказывать влияние на надпочечники, щитовидную железу, мужские и женские гонады, тимус, вызывать новообразования надпочечников, щитовидной железы, нарушать липидный обмен. В Российской Федерации нормированы во всех средах и имеют установленные гигиенические нормативы в соответствии с СанПиН 1.2.3685-21. Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2).
В целях снижения негативного воздействия потребители должны внимательно изучать маркировку продукции и стараться определить их химическую безопасность перед покупкой. Необходимо проведение регулярного широкомасштабного тестирования потребительских товаров, в первую очередь товаров для детей, на рынках, в магазинах, включая интернет-магазины. Покупатели должны быть уверены в том, что государство гарантирует безопасность продукции в соответствии с существующим законодательством и установленными стандартами.