 |
 |
 |
|
Журнал «Токсикологический вестник» \ |
 |
Номера журнала |
|
Нитраты и нитриты в овощах и фруктах
13.07.2026 г.
Нитраты – это соли азотной кислоты, которые естественным образом присутствуют в почве, воде и растениях. Поэтому опасным может быть не само их наличие в овощах и фруктах, а превышение допустимых уровней ввиду чрезмерного использования азотных удобрений, выращивания при недостатке света, нарушения сроков сбора урожая, неправильном хранении или транспортировке продукции. Больше всего нитратов накапливается в зеленных и листовых овощах, таких как салат, шпинат, щавель, укроп, петрушка, сельдерей, также повышенное содержание нитратов возможно в свекле, редисе, редьке, капусте, арбузах, дынях и т.д. Фрукты, как правило, накапливают нитраты в меньших количествах.
Нитриты могут образовываться из нитратов в самих продуктах при длительном хранении, особенно если овощи и фрукты уже нарезаны, а также в организме человека под действием микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Основной риск связан с тем, что нитриты способны окислять гемоглобин в метгемоглобин и нарушать перенос кислорода кровью.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье»
07.07.2026 г.
1-4 июля в г. Муром состоялся 6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье», который объединил ведущих специалистов и молодых ученых под общей темой сохранения профессионального здоровья.
В рамках Форума были проведены конкурс научных работ и научная конференция молодых учёных и специалистов, а также образовательные семинары, на которых были подняты темы влияния электромагнитных полей, ионизирующего и лазерного излучения на здоровья рабочих, особенности профилактики, диагностики, лечения различных профессиональных заболеваний и т.д.
Руководитель НИАЦ РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора Хамидулина Х.Х. выступила на Форуме с лекцией «Национальный перечень химических веществ, вызывающих обеспокоенность, как инструмент регулирования химической безопасности». Также Хамидулина Х.Х. была членом конкурсной комиссии конкурса молодых ученых.
О принятии Технического регламента «О безопасности химической продукции»
03.07.2026 г.
3 июня 2026 года Правительство Российской Федерации приняло Постановление № 688, согласно которому Технический регламент «О безопасности химической продукции» (далее – Технический регламент) вступит в силу с 1 сентября 2027 года.
Технический регламент устанавливает требования к химической продукции, выпускаемой в обращение на территории Российской Федерации, правила и формы оценки соответствия химической продукции, правила идентификации химической продукции, требования к терминологии, а также требования к упаковке и маркировке, и направлен на защиту здоровья человека и окружающей среды.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / Международное и российское регулирование"
РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора на базе Образовательного центра ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» с 03 по 04 августа 2026 г. проводит вебинар «Требования технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» ТР ЕАС 041/2017 и подготовка к их реализации»»
01.07.2026 г.
Уважаемые коллеги! НИАЦ РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора приглашает принять участие в обучении по теме «Требования технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» ТР ЕАС 041/2017 и подготовка к их реализации» (ТР ЕАЭС 041/2017), нотификация, СГС, паспорт безопасности» с 03 по 04 августа 2026 г.
В процессе обучения будут освещены следующие темы:
- Разработка и внедрение Российского ТР «О безопасности химической продукции».
- Изменения в регламент Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» ТР ЕАЭС 041/2017.
- Документы второго уровня для реализации технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» (ТР ЕАЭС 041/2017).
- Процедура нотификации новых химических веществ, которая будет осуществляться Роспотребнадзором в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 11.09.2020 №1407 «Об уполномоченных органах, ответственных за реализацию технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности химической продукции» в РФ».
- Алгоритм действия компаний при подготовке к реализации требований ТР ЕАЭС 41/2017 "О безопасности химической продукции".
- Вопросы внедрения ТР «О безопасности лакокрасочных материалов» и ТР «О безопасности синтетических моющих средств и товаров бытовой химии».
- Информационные системы в реализации проблем химической безопасности: опыт работы с отечественными (АРИПС «Опасные вещества») и международными базами данных.
- Запрещенные и строго ограниченные вещества в РФ и ЕАЭС. Регулирование химической продукции в соответствии с требованиями Роттердамской конвенции о процедуре предварительного обоснованного согласия в отношении отдельных опасных химических веществ и пестицидов в международной торговле.
Объем программы – 18 часов. Форма обучения – заочная с применением ДОТ.
Стоимость обучения за одного человека по данной программе составляет 25 268 рублей.
По результатам успешного прохождения итоговой аттестации и при условии предоставления необходимых для зачисления документов (список доступен по ссылке: https://obr.fferisman.ru/dpo/formy-dokumentov-dlya-zachisleniya-na-obuchenie/) слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
Для подачи заявки на обучение необходимо направить письмо с приложением списка слушателей по электронному адресу: obr@fncg.ru
Контактная информация: obr@fncg.ru, Karpova.AV@fncg.ru, 8-495-586-11-44 (доб. 1548), Карпова Алиса Валерьевна - ведущий специалист отдела дополнительного профессионального образования Образовательного центра ФБУН "ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора
Руководитель Образовательного центра Сидельникова Екатерина Владимировна sidelnikova.ev@fncg.ru
РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора на базе Образовательного центра ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» с 05 по 07 августа 2026 г. проводит вебинар «Практические навыки по разработке паспортов безопасности, классификации и маркировке химических веществ в соответствии с СГС»
01.07.2026 г.
ФНЦГ им. Ф.Ф.Эрисмана» Роспотребнадзора на базе Образовательного центра ФБУН "ФНЦГ им. Ф. Ф. Эрисмана" с 05 по 07 августа 2026 г. проводит обучение слушателей по программе повышения квалификации «Практические навыки по разработке паспортов безопасности, классификации и маркировке химических веществ в соответствии с СГС»
В процессе обучения будут освещены следующие темы:
- Источники информации, используемые при классификации СГС и разработке паспорта безопасности базы данных о химических веществах.
- Практическое занятие по классификации и маркировке химических веществ в соответствии с СГС.
- Разработка Паспортов безопасности. Особенности заполнения разделов паспорта. Трудности при разработке паспорта безопасности.
- Рекомендации организации, регистрирующих Паспорта безопасности.
Объем программы – 18 часов (учебный план и список профессорско-преподавательского состава представлен в Приложении 1). Форма обучения – заочная с применением ДОТ.
Стоимость обучения за одного человека по данной программе составляет 28 094 рубля.
По результатам успешного прохождения итоговой аттестации и при условии предоставления необходимых для зачисления документов (список доступен по ссылке: https://obr.fferisman.ru/dpo/formy-dokumentov-dlya-zachisleniya-na-obuchenie/ слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
Для подачи заявки на обучение необходимо направить письмо с приложением списка слушателей по электронному адресу: obr@fncg.ru
Контактная информация: obr@fncg.ru, Karpova.AV@fncg.ru, 8-495-586-11-44 (доб. 1548), Карпова Алиса Валерьевна - ведущий специалист отдела дополнительного профессионального образования Образовательного центра ФБУН "ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора
Руководитель Образовательного центра Сидельникова Екатерина Владимировна sidelnikova.ev@fncg.ru
Уважаемые читатели журнала «Токсикологический вестник»!
В сентябре 2009 г. открыт сайт журнала «Токсикологический вестник»
по адресу toxreview.ru с доступом к его
полнотекстовой электронной версии.
Вернуться в список журналов
Номер 3 (май–июнь, 2018 г.)
Содержание
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА ДЛЯ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕАБИЛИТАЦИОННОГО ЛЕЧЕНИЯ ОСТРЫХ ОТРАВЛЕНИЙ
— Бадалян А. В. (ГБУЗ «НИИ CП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Гольдфарб Ю. С. (ГБУЗ «НИИ CП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Поцхверия М. М. (ГБУЗ «НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Годков М. А. (ГБУЗ «НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Ельков А. Н. (ГБУЗ «НИИ CП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Биткова Е. Е. (ГБУЗ «НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация)
— Боровкова Н. В. (ГБУЗ «НИИ СП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация)
— Клычникова Е. В. (ГБУЗ «НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация)
Обобщены наблюдения над 153 больными, поступившими в токсикологическое отделение НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского после тяжелых отравлений психофармакологическими средствами (36), прижигающими жидкостями (67) и нейротоксикантами (наркотики группы опия, этанол и психофармакологические средства) (50). Для оценки системного ответа организма на химическую травму различной тяжести и проводимое лечение использовали иерархический кластерный анализ. Полученные данные свидетельствую о том, что с учетом сложности реакции показателей гомеостаза на различные воздействия, характер их сдвигов на проявления упомянутых острых отравлений и лечебные мероприятия в реабилитационном периоде при использовании кластерного анализа следует оценивать с привлечением данных, свидетельствующих об изменениях прочности связей (уровней близости) как для отдельных показателей, так и величин внутрисистемных связей в отдельных системах и между ними. Кластерный анализ дает возможность получения новых сведений о патогенезе изучаемых отравлений, а также обладает прогностическими возможностями. Изменения оцениваемых показателей, полученные путем кластерного анализа, корреспондируют с их сдвигами в процессе одномерного анализа, положительным результатами лечения (сокращение их сроков), и поэтому рекомендуются для практического использования.
НАРУШЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ ГОМЕОСТАЗА ПРИ ОСТРЫХ ОТРАВЛЕНИЯХ И ПУТИ ИХ КОРРЕКЦИИ
— Маткевич В. А. (ГБУЗ «НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБУ «Научно-практический токсикологический центр ФМБА России» /// г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» МЗ РФ /// г. Москва, 125993, Российская Федерация)
— Поцхверия М. М. (ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация|ГБУЗ «НИИ СП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация)
— Гольдфарб Ю. С. (ГБУЗ «НИИ CП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация|ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Симонова А. Ю. (ГБУЗ г. Москвы «НИИ скорой помощи им. Н.В.Склифосовского Департамента здравоохранения г. Москвы» /// 107045, г. Москва, Российская Федерация|ФГБУ «Научно-практический токсикологический центр ФМБА России» /// 129090, г. Москва, Российская Федерация)
Проблема коррекции нарушенных показателей гомеостаза при критических состояниях, в том числе при острых отравлениях за последние годы обнаружила свою возрастающую значимость. В указанном отношении достаточно эффективны экстракорпоральные методы детоксикации (гемосорбция, гемодиализ и др.) и физио-химиогемотерапия. С их помощью достигаются положительные изменения гемореологических, иммунных и других показателей, что существенно повышает общий результат лечения больных. В то же время, целенаправленная коррекция нарушенных показателей гомеостаза вне детоксикационных мероприятий, до сих пор осуществляется преимущественно путем инфузионной терапии. Наряду с этим, в последние годы растет число научных работ, посвященных коррекции нарушений гомеостаза с помощью энтерального введения специальных растворов при неотложных состояниях. Однако такой подход, хотя, и технически простой, и физиологичный, до сих пор в клинической токсикологии не изучался, что побуждает к дальнейшим исследованиям в данном направлении.
НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ МЕХАНИЗМА ВЛИЯНИЯ СУКЦИНАМИДОВ НА МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ГОМЕОСТАЗ ОРГАНИЗМА
— Палагина И. А. (ГУ «Институт проблем эндокринной патологии им. В.Я. Данилевского НАМН Украины /// 61002, г. Харьков, Украина)
Сукцинат-содержащие соединения обладают многими видами биологической активности и используются для разработки лекарственных средств направленного и комплексного действия. Работа посвящена некоторым аспектам механизма действия сукцинамидов в дозе 100 мг/кг. В подостром эксперименте на крысах изучали влияние -фенилэтиламида 2-оксисукцинаниловой кислоты ( -ФЭА-ОСАК), имеющего антидиабетическую активность, и его метаболитов: 2-гидроксифенилсукцинамида (2-ГФСА) и -фенилэтилсукцинамида ( -ФЭСА), на маркерные показатели энергетического обмена (ЭО), антиоксидантной системы (АОС) и метаболизма оксида азота (NO). Исследования показали, что действие -ФЭА-ОСАК на метаболический гомеостаз реализуется через стимуляцию ЭО, снижение интенсивности NO-синтазного метаболизма NO и ослабление АОС. Характер действия -ФЭСА и 2-ГФСА с учетом показателей состояния гомеостаза во многом совпадает с β-ФЭА-ОСАК. Установлено, что ключевыми звеньями в механизме токсического действия сукцинамидов являются влияние на антиоксидантный потенциал, метаболизм NO и энергетические процессы.
РОЛЬ КЛЕТОЧНОГО КОМПОНЕНТА СТРОМЫ В КОМПЕНСАТОРНЫХ ПРОЦЕССАХ ПРИ ДИФФУЗНОМ ПОВРЕЖДЕНИИ ПЕЧЕНИ
— Шафигуллина З. А. (ФГАОУ ВО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина», Институт естественных наук и математики, Департамент биологический факультет, кафедра медицинской биохимии и биофизики /// 620002, г. Екатеринбург, Российская Федерация|ФГБУН «Институт иммунологии и физиологии Уральского отделения Российской академии наук», лаборатория морфологии и биохимии /// 620049, г. Екатеринбург, Российская Федерация)
— Медведева С. Ю. (ФГАОУ ВО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина», Институт естественных наук и математики, Департамент биологический факультет, кафедра медицинской биохимии и биофизики /// 620002, г. Екатеринбург, Российская Федерация| ФГБУН «Институт иммунологии и физиологии Уральского отделения Российской академии наук», лаборатория морфологии и биохимии /// 620049, г. Екатеринбург, Российская Федерация)
— Данилова И. Г. (ФГАОУ ВО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина», Институт естественных наук и математики, Департамент биологический факультет, кафедра медицинской биохимии и биофизики /// 620002, г. Екатеринбург, Российская Федерация|ФГБУН «Институт иммунологии и физиологии Уральского отделения Российской академии наук», лаборатория морфологии и биохимии /// 620049, г. Екатеринбург, Российская Федерация)
Цель исследования – оценить роль клеточного компонента стромы в регенерации печени при ее токсическом повреждении. На экспериментальной модели токсического гепатита, вызванного внутрибрюшинным введением тетрахлорметана (CCl4) показано, что на 3 сутки регенераторные процессы в печени проявляются в увеличении двуядерных гепатоцитов, Ki-67+ клеток и гепатоцитов делящихся митозом. Реакция стромального компонента выражается в увеличении количества CD45+, тучных и синусоидальных клеток (СК). На 7 сутки развития токсического гепатита нарастает альтерация гепатоцитов, что сопровождается резким снижением митотического индекса и количества Ki-67+ клеток. В стромальном компоненте отмечается снижение числа синусоидальных клеток, CD45+ и значительное увеличение тучных клеток с высоким содержанием секреторных гранул.
НАКОПЛЕНИЕ СВИНЦА И ДРУГИХ ТОКСИЧНЫХ МЕТАЛЛОВ ВОДНЫМИ РАСТЕНИЯМИ
— Тропин И. В. (Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, биологический факультет /// 119991, г. Москва, Российская Федерация)
— Остроумов С. А. (Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, биологический факультет /// 119991, г. Москва, Российская Федерация)
Три токсичных металла, - свинец, медь и цинк - были измерены в биомассе водных высших растений Elodea densa. Использовали метод атомно-абсорбционной спектрофотометрии. Растения инкубировали при повышенных концентрациях трех металлов в водной среде. Это привело к значительному увеличению содержания свинца в биомассе растений. А именно, концентрация свинца в биомассе выросла до 1567% по сравнению с фоновой концентрацией этого элемента в биомассе в контроле (фоновая концентрация была принята за 100%). После инкубации концентрация меди в биомассе составляла 594% от фоновой концентрации. После аналогичной инкубации концентрация цинка составляла 133% от фоновой концентрации. Результаты могут быть полезны при анализе вопросов биологического мониторинга и очищения воды.
О МОДЕЛИ ХИМИЧЕСКОГО ЛИЗИНГА НА КОНКРЕТНЫХ ПРИМЕРАХ
— Тарасова Е. В. (Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Российский регистр потенциально опасных химических и биологических веществ» Роспотребнадзора /// 121087, г. Москва, Российская Федерация)
В статье приведен обзор литературы по программе химического лизинга, реализуемой ЮНИДО, Департаментом ООН по промышленному развитию. На конкретных примерах проанализированы преимущества и перспективы данной бизнес-модели по сравнению с классическим вариантом. Показано, что данная модель реализуется в рамках концепции устойчивого развития.
ТОКСИКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА И ПОДХОДЫ К КОНТРОЛЮ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ И СРЕДЕ ОБИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА ГАЛОГЕНИРОВАННЫХ СИЛАНОВ
— Хамидулина Х. Х. (Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Российский регистр потенциально опасных химических и биологических веществ» Роспотребнадзора /// 121087, г. Москва, Российская Федерация|Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Проскурина А. С. (Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Российский регистр потенциально опасных химических и биологических веществ» Роспотребнадзора /// 121087, г. Москва, Российская Федерация|Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России /// 125993, г. Москва, Российская Федерация)
— Петрова Е. С. (Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М.Сеченова Минздрава России /// 119435, г. Москва, Российская Федерация)
В статье представлены подходы к оценке токсичности, к оценке токсичности, опасности и гигиеническому нормированию и опасности малостабильных веществ – хлорсиланов: триметилхлорсилана, трихлорсилана, метилтрихлорсилана. Их токсичность определяется основным продуктом трансформации – гидрохлоридом. Наличие специфических и отдаленных эффектов связано токсическими свойствами продуктов трансформации. Контроль данных веществ в воздухе рабочей зоны и объектах среды обитания человека рекомендуется осуществлять по продукту трансформации гидрохлориду.